Quienes Somos
Descubre Nuestra historia con
mas de 100 años en funcionamiento
Nuestra Historia
Nuestro obrador cuenta con más de 100 años de historia, manteniendo vivas las técnicas y el buen hacer de generaciones anteriores. Recuperamos la esencia del pan de siempre, elaborado a mano, con masa madre natural y horno de leña.
Cada pieza refleja nuestra tradición familiar y el compromiso de ofrecer un pan auténtico, honesto y lleno de sabor.
Nuestros Valores
TRADICIÓN PANADERA CENTENARIA
Más de 100 años de historia manteniendo los métodos y procedimientos de generaciones anteriores, elaborando el pan como siempre se ha hecho.
INGREDIENTES NATURALES
Pan elaborado únicamente con harina, agua, sal y levadura. Sin aditivos, sin mejorantes y con fermentación natural.
TRABAJO ARTESANAL
Cada pieza se forma a mano y se hornea en horno de leña, respetando los tiempos y el proceso artesanal en su totalidad.
COMPROMISO CON LA CALIDAD
Producto 100% artesano, con materias primas de siempre y encargos personalizados para ofrecer un resultado auténtico y de calidad.
Asi hacemos nuestro pan
01
Amasado a mano
02
Fermentación lenta
03
Formado de las piezas
04
Horno de leña